
Mira....
Bila Mira nak balik ..., err....bole kita masak sama-sama. Umi ada simpan daging rusa...ingatkan untuk hidangan tetamu jauh...
dah dia tak jadi datang...katanyer isteri tak dapat cuti...
...
...
Nanti kita masak black pepper...,nama jerr glamour...tapi senang jer buatnya...daging tu goreng ngn lada hitam... potong nipis2 melebar...supaya tidak liat, gaulkan garam kunyit,gorengkan ala kadar...., tumis kan bawang besar dipotong membulat... kemudian tumiskan lada hitam..., masukkan air sedikit...renehkan, kalau tak mahu bawang layu...kluarkan dan asingkan...tambahkan sedikit gula...kemudian matikan api...barulah sesuaikan masinnya.
tak perlu larr...berbagai rempah nak diguna untuk perisa, kita nak rasa uniknya rasa daging rusa tadi... masakkan tadi dah di nobatkan masakan ciptaan asli DR Jas.
...
Emmm...
Mcm terliur yerr...tapi memang sedap....cumanya: Umi akan rasa ia tawar n hambar...sebab anakanda umi tak dapat nak rasa sama...mugkin lain kali kita buat pulak rendang arnab...atau puyuh goreng berbalut pandan...
...
Apapun....,
macam gak emak si tanggang...walau hanya...seekor cikah(?)...masih dia teringat akan anaknya.... maka disalainya garing2....lalu disimpan....tunggu si tanggang pulang... (ni org asli..makan pun cikah......>....spesis monyet.....heiii>
Tapi Umi...bukan emak tanggang...Umi hanya umi....tak dapat rusa jadi hidangan....kita hidang seladang ker kerbau ker ...atau...arnab, tak pun puyuh jerrr.... hehehehehe
...
...
:)
No comments:
Post a Comment